Plant yon sèl 'Super paran' nesans tout Arabica, rechèch jwenn

Yon plant kafe Bourbon varye ka remonte dè milye ane nan yon sèl plant 'paran super', dapre nouvo rechèch. Chak jou nouvèl kafe foto pa Nick Brown.

Lè yon plant kafe renmen yon lòt plant kafe ...

Rechèch premye ki disponib sa a maten te bay ki gen laj-fin vye granmoun istwa tout antye plis kontèks, omwen nan mond lan kafe.

Li sanble tout kafe arabica (Coffea arabica) espès yo ka remonte tounen nan yon sèl plant sèl, yon "paran super" ki te soti nan yon evènman spéziyasyon ant de lòt espès kafe - Canephora, aka robusta, ak Eugenioides.

Evènman konsa, yon bèl ak espontane kouti, te pase ant 10,000 ak 20,000 ane de sa, dapre etid la nouvo, ki sòti nan yon gwo kolaborasyon ant reprezantan ki nan Rechèch Mondyal Kafe , Istituto di Genomica Applicata a (Itali), inivèsite nan peyi Itali, Yemèn ak Etazini yo, ak lòt moun. Travay la parèt nan lanati: Rapò Syantifik .

"Sa vle di ke yon sèl plant, yon super-endividyèl, te bay nesans rive nan tout C. Arabica espès yo ak dè milyon yo nan pye bwa ki kiltive jodi a nan tout mond lan nan senti a entèrtropikal," etid ko-otè ak reproduksion kafe ... Benoit Bertrand nan CIRAD te di nan yon anons nan piblikasyon an ki te pibliye pa WCR.

Kòm kaptivan tankou sa ki ka, li la tou jeneralman move nouvèl pou endistri a kafe, kòm etid la sijere ke kafe arabica se pi piti jenetikman divès espès yo pi gwo rekòt nan mond lan.

"Chèchè yo te konnen pou yon tan long ke divèsite nan jenetik nan Arabica kafe ki ba," WCR CEO Jennifer 'Vern' Long te di nan anons la. "Papye sa a bay klè, prèv definitif divèsite a se menm pi ba pase nou te panse. Sa a se anpil konsènan yon rekòt enpòtan menm jan ak kafe. Li revele yon frajilite pwofon pou nenpòt ki biznis ki depann sou kafe. "

An reyalite, li te jis plis pase yon ane de sa ke yon pwojè rechèch apa a nan klasifikasyon nan arabica sovaj kòm yon espès ki an danje . Tou de pwojè rechèch - ak òganizasyon ki dèyè yo - ranfòse lide ki fè konnen kiltivasyon Arabica kafe se yon chanjan alontèm Prospect bay sansiblite espès la nan ensèk nuizib, kondisyon klima ak lòt faktè natirèl.

Pandan ke chèchè nan etid sa a dènye yo se fèmman defann pou rechèch nan lavni ak sipò nan elvaj - patikilyèman nan devlopman an ak difizyon nan sa ki yo li te ye tankou Ibrid F1 - yo menm tou yo te kapab nan penti yon istwa kaptivan nan sot pase jenetik kafe a.

Se Arabica kafe li te ye yo te deplase soti nan forè yo Upland nan peyi Letiopi Yemèn nan 14yèm syèk la, kote li te premye itilize pou kiltivasyon nan sistèm plen solèy la. Dapre WCR ak otè etid la, rechèch anvan yo idantifye de gwoupman prensipal nan espès yo arabica: sa yo Bourbon ak Typica varyete ki te deplase nan Yemèn ak evantyèlman pi lwen pase rès la nan mond lan kafe ap grandi; ak rete varyete sovaj etyopyen.

Etid sa a, sepandan, kraze kafe arabica nan twa gwoup, pandan y ap ofri espekilasyon sou yon katriyèm potansyèl yo. Yo se: 1) varyete yo peyi Letiopi domestik nan Yemèn; 2) varyete sovaj etyopyen soti nan Sidwès Etyopi; 3) Yon gwoup Etyopyen separe epi ti kras-li te ye soti nan forè sovaj ki ozalantou Sheka, tou nan Sidwès la.

WCR di, "Otè yo tou konsidere ke ka gen yon katriyèm gwoup ki baze nan forè a Harenna sou kwen lès nan Valley a Rift, men ke pa te gen ase moun ki soti nan Harenna nan popilasyon yo pran tès yo teste sa a."

Otè yo ki mennen nan etid la se WCR molekilè reproduksion Lucile Toniutti ak Simone Scalabrin nan konpayi rechèch jenomik IGA Sèvis Teknoloji . Finansman yo te bay kafe Italyen yo tankou torréfaction de gwo illycaffè ak Lavazza .