Olam Kafe Ede Pou Plon New Farmer Sant Fòmasyon Nan Kolonbi

Yon kiltivatè kiltivatè ki soti nan Planadas, Kolonbi, ki moun ki ap benefisye de nouvo etablisman an, selon Olam. Foto koutwazi Olam Kafe.

Kat biznis ki konsantre sou kafe te asosye pou kreye yon nouvo laboratwa kafe ak sant fòmasyon nan zòn pòs-konfli nan Sidwès Kolonbi. Olam operateur vèt kafe , operatè makèt la UK Jan Lewis Partnership , roaster Ilandè ak machann vann Bewley a , ak koperan kolonbyen yo ASOPEP koperativ la ansanm etabli nouvo fasilite yo fòmasyon.

Selon Olam, yo espere ke sant kafe a benefisye apeprè 2,000 manm kominote nan kafe nan Huila ak Tolima nan twa ane kap vini yo, ak fòmasyon patikilyèman konsantre sou fanm ak jenerasyon ki pi piti.

Enstalasyon yo pral bay kiltivatè yo aksè nan fòmasyon sou agrikilti òganik ak dirab, bon pratik agrikòl, nouvo varyete kafe ak cultivar, ak atelye pwosesis post-rekòlt ki te dirije pa reprezantan Olam, tout sa pou fèmye yo ka reyalize pi gwo klas kafe.

Anbisyon yo nan pwojè a yo pral kontwole atravè platfòm pwòp dirab Olam a rele AtSource , ki se fèt pran mezi kle dirab nan pwodwi agrikòl nan tout chèn ekipman pou.

Etablisman an pral premye ki enplike apeprè 100 fèmye nan rezo a ASOPEP, ki chita nan minisipalite a nan Planadas nan depatman an nan Tolima.

"Nan klima aktyèl la nan move tan kapab prevwa ak pri, li enpòtan ankouraje ak 'moute-konpetans' kiltivatè yo pwodwi pi bon kalite-pwa ki kalifye pou mache kafe espesyalite, kote pri yo pi wo ak pi estab," Catalina González Sánchez, tèt la. nan dirab ak kafe différenciés pou Olam nan Kolonbi, te di nan yon anons konpayi semèn pase a. "Nou travay avèk 5,000 kiltivatè nan Kolonbi atravè pwogram dirab ki egziste deja epi nou konte sou kolaborasyon vrèman katalize chanjman."