Enpòtan Zòn Bay Indies Ap Rantre nan Starbuck-te apiye Reutilize Pwogram Cup

CupClub peze foto. CupClub se youn nan 12 ganyan yo nan NextGen Cup defi a.

Apre plizyè lane envestisman ak anpil èdtan nan rechèch, limanite ka yon etap pi pre reyalizasyon kouwònman li yo: yon tas ki ka itilize, Lè sa a, itilize ankò yon lòt tan.

NextGen Consortium a , ki gen manm fondatè gen ladan mondyal rapid-sèvis-Yo Vann an Detay gran Starbucks ak McDonald a , te anonse lansman nan yon pwogram pilòt nan San Francisco ak Palo Alto, ak Oakland yo swiv, nan ki boutik kafe lokal yo pral woule soti sistèm tas reutilizabl. .

Platfòm tas ki itilize ankò nan kesyon yo te devlope pa de star ki te pami 12 ganyan yo nan NextGen NextGen Cup defi a Consortium a . Se Consortium nan tèt li jere pa New York ki baze sou envestisman fèm Patnè yo Loop Loop , ki bay lis Starbuck, Nestlé ak Keurig Dr. Pepper nan mitan envestisè anpil antrepriz li yo.

Pou pwogram pilòt la, tou de sistèm yo tas reutilizab enplike founisè sèvis twazyèm-pati kolekte, lave ak resiklaj gode nan sèvis yo, pandan y ap tou analysis tas bay done a operatè Yo Vann an Detay.

Nan San Francisco, pwogresif konpayi endepandan kafe ki gen ladan torréfaction Kafe Andytown , kafe Ekwatè , rokan kafe rituèl ak La Boulangerie de San Franciscowill itilize sistèm lan devlope pa Muuse. Nan Palo Alto, yon konpayi ki rele CupClub ap travay ak plizyè kote nan Coupa Cafe ak yon magazen Verve Coffee Roasters. Vil Palo Alto ap patisipe tou ak lòt pwen gout. Mwa pwochen an, de plis star, Footprint LLC ak PTT MCC Biochem Konpayi Limited pral pilote lansman de materyèl tas altènatif ak patisipasyon nan lokal founisè lokal Red Bay Kafe, Snow Blan Kafe ak Ekwatè.

CupClub foto laprès pa foto Steve Forrest / Travayè yo.

Pwogram pilòt la vini tankou vil toupatou sou latè ap kòmanse teste plan eksperimantal pou rediksyon dechè ki vize anbalaj nan men détaillants manje ak bwason. Jis atravè Bay la soti nan pilòt yo San Francisco, Vil Berkeley a te minisipalite a an premye nan Etazini yo pilòt yon pwogram tas reutilizabl , kòm détaillants gen kounye a oblije pou aplike pou yon 25-santèn sèl-itilize frè tas .

Men, pou kòm reyaktif tankou pwogram sa yo pilòt pouvwa dwe nan konsiderasyon heavyweights yo antrepriz dèyè yo - Coca-Cola, Yum! Brands, Nestlé ak Wendy se tout patnè nan consortium a ansanm ak ark yo an lò ak sirèn vèt la - konsomatè yo pa ta dwe atann chanje lannwit lan.

"Soti nan kapasite a pou baristas ak kliyan okipe tas ak fasilite, aliyman ak divès sistèm rekiperasyon fatra apre yo fin itilize, tès se kle," antrepriz la envestisman deklare. "Sistèm tas reutilizab yo pral bezwen konpetitif pri, entegre san pwoblèm atravè divès operasyon ak tribin teknoloji, minimize entèripsyon operasyon yo, epi gen yon enpak pozitif sou anviwònman an epi satisfè nòm konvenyans ak pèfòmans kliyan yo konnen ak konfyans yo nan lòd yo echèl."

Ou wè, li nan super difisil pa achte tas sèl-itilize.