USA McDonald la reyalize 100% Dirab Source McCafé Kafe objektif

USA McDonald te anonse ke 100 pousan tè a ak kafe pwa antye nan restoran Etazini li yo soud soutenan, akonpli objektif 2020 li yo yon ane devan de orè.

Kafe pou restoran USA McDonald yo verifye dirab nan McCafé McCafé Sustainability Improvement Platform (SIP), yon pwogram devlope an kolaborasyon avèk Conservation International, oswa souse nan Rainforest Alliance sètifye fèm yo.

"Kòm nou priyorite McCafé kòm yon destinasyon pou ale kafe, nou rekonèt ke dirab enpòtan nan kliyan, kiltivatè kafe, ak ede asire rezèv la nan kafe pou jenerasyon kap vini yo," di Marion Gross, Chèf Ofisye Chain Ofisye nan McDonald nan Amerik di Nò. .

"Nou rekonesan pou devouman nan tout patnè nan tout sistèm McDonald la ak ekipman pou chèn ki ansanm reyalize etap enpòtan sa a enpòtan kote nou sèvi kliyan bon gou, bon jan kalite segondè, epi kounye a 100 pousan soutenab souse kafe McCafé."

McDonald's di sa vle di yon etap nan vwayaj McDonald la pou ede bati yon kafe pi dirab nan lavni pou moun ak planèt la.

"Siksè McDonald nan nan soutenab Smart apwovizyone 100 pousan nan kafe yo montre ke dirab ka echèl epi li pa sèlman pou Tanporèman nich oswa ti biznis yo," di Dr M Sanjayan, CEO nan Konsèvasyon Entènasyonal.

"Pou [plis pase 25 ane], Konsèvasyon Entènasyonal te travay ak McDonald's ak etap enpòtan jodi a se yon siyal klè lidè yo toupatou sou sa ki ka reyalize si biznis ak konsèvasyon travay ansanm."

Atravè pwogram SIP McCafé a, McDonald's envesti nan kiltivatè kafe ak kominote yo pou tèm long la. Nan 2018 atravè Kolonbi, McDonald's - an patenarya ak ekipman pou torréfaction - sipòte plis pase 3700 kiltivatè nan fòmasyon, vizit fèm endividyèl yo bay konsèy teknik, sipò nan kominote a, ak peman prim sipòte rannman agrikòl kiltivatè yo. Nan rejyon Antioquia Kolonbi an, efò dirab McDonald te ede redwi konsomasyon dlo nan 36,000 lit pa ane, plante 326,000 nouvo pye kafe, ak reyabilite dè milyon.

McDonald's rekonèt tou ke bati yon avni dirab se yon pwoblèm enpòtan mondyal ki egzije pou kolaborasyon ak aksyon nan tout endistri a kafe.

Alex Morgan, Chèf Mache Ofisye nan Rainforest Alliance la, “Sourcing kafe soti nan Rainforest Alliance sètifye fèm pwoteje anviwònman an kòm byen mwayen pou viv kiltivatè yo ak byennèt kominote yo.

"Kòm kafe rejyon k ap grandi de pli zan pli santi enpak soti nan chanjman klima, dirab McDonald nan efò Smart apwovizyone nan patenarya ak Rainforest Alliance ak nan McCafé SIP prezève yon alontèm, ekipman pou dirab nan kafe."